进口猪肉激增导致猪价下跌?专家:事实没那么简单
原标题:进口猪肉激增导致猪价下跌?专家:事实没那么简单
生猪价格下跌时,要有效引导猪肉进口速度和规模,合理评估猪肉进口需求,避免过度进口。猪价下跌打击了养猪业的士气。
尽管6月22日上午“猪肉股”出现超卖反弹,但生猪期货主合约2109在前一交易日暴跌6.79%的事实依然无法改变。这创下了该品种上市以来的新低,一些“猪肉股”已经下跌。
随着2020年猪肉进口同比增长一倍,达到历史新高,今年前五个月猪肉进口增长两位数,中国养猪业有一句话,目前生猪价格的下跌是由进口猪肉对国内猪肉市场的影响造成的。
但业内普遍认为,上半年生猪价格持续下跌,不能归咎于“进口”。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇对记者表示,适度进口有助于稳定猪肉供应,抑制生猪价格过快上涨,但在供需基本平衡或供应宽松的情况下,猪肉过度进口会对国内生猪养殖业造成冲击。
值得注意的是,由于国内猪肉价格低于国外,进口猪肉不再具有价格优势,库存逐渐积压。从6月份开始,进口商开始减少猪肉进口,但进口猪肉的分割标准符合食品加工的需要,仍会有一定的固定进口需求。
从“香”到“烫手山芋”
今年1月以来,全国生猪和猪肉价格呈下降趋势,近期跌幅较大。根据农业和农村事务部的最新数据,6月第三周,全国生猪价格为每公斤15.13元,比上周下降6.8%,同比下降50.9%。
这种下降再次印证了业内流行的说法“家富,有毛的不算”。
猪的价格已经降到成本线以下。对于养猪户和企业来说,手中的猪突然从原来的“甜”变成了“烫手山芋”。
6月18日,中国畜牧协会发布了《建议书》,给出了三个理由:一方面,自2019年第四季度以来,我国生猪产能持续快速恢复,生猪市场供应形势明显改善;另一方面,季节性需求疲软,人口老龄化和消费习惯改变,猪肉消费减少。此外,还有一个重要因素:“冬春季节,部分地区发生仔猪腹泻,部分机构不负责任地传播产能严重下降的虚假说法。一些养猪户听信谣言,盲目决定进行二次育肥。打乱了猪的正常节奏。”
据中国畜牧协会介绍,春季大量标准猪源流入二次育肥市场,部分外出打工的新农民也加入了二次育肥大军,甚至有二次育肥生产者与屠宰企业争夺大型猪源,导致4月以来生猪价格持续下跌时出现抛售。
业内许多专家表示,上半年生猪价格大幅下跌的根本原因是国内生猪产能迅速恢复。市场的高利润是生猪产能快速恢复的核心动力。“过去10年,生猪平均价格仅为每斤7.5元左右。但去年生猪平均价格达到每斤17元,养猪业成为暴利行业。”
但正是为了追求暴利,养猪户和企业过度看好猪的价格,违规压条,从而大大增加了猪肉的供应量。当温度逐渐升高时,“牛和猪”就不再是“牛”,开始免费出售。
前面提到的《建议书》煞费苦心地倡导所有生猪养殖企业,“按照正常的生产计划有序进行,不要在降价阶段恐慌,更不要听信谣言,安排生产用
过去两年,猪肉进口创下历史新高。海关数据显示,2018年,119.3万吨;2019年210.8万吨,同比增长75%;2020年,439万吨,同比增长108.3%。