产能稳步反弹 价格持续下跌 一磅猪肉降到了十几块钱

原标题：产能稳步反弹，价格持续下跌。一磅猪肉降到了十几块钱

一大早，朝阳区大皇庄，早市人山人海。“快看！100块钱买不了那么多，前尖肉只要17块钱一斤，比以前便宜多了！”住在定福庄西街的张大妈，拎着排骨和猪肉面，兴高采烈地走出菜市场。

最近很多人感觉猪肉价格持续下跌。农业和农村事务部发展规划司司长曾艳德最近在新闻发布会上表示，随着供需形势的不断改善，猪肉价格已连续12周下跌，回落至每公斤40元左右，同比下跌约25%。

朝阳欢乐城永旺超市，肉禽冰柜前臀尖标注特价15.9元一磅。来买菜的吴女士说：“现在猪肉的价格确实比以前低了。我可以每天买食物。很明显，以前30多元一斤，现在实惠多了。”

青年路益民购物中心的摊主牛红星对猪肉价格的下跌有着深刻的理解。“自今年年初以来，猪肉价格一直在下降。瘦肉从之前的22元一斤逐渐降到了20元，后尖肉也从原来的18元一斤降到了16元。”牛红星表示，近期猪肉收购价格大幅下降，猪肉零售价格也有所下降。

生鲜电商猪肉价格也大幅下跌。400克猪的后尖，400克猪的前排，200克瘦肉的9.9元的价格是14.9元。JD.COM家居APP显示，永辉超市十里堡万科店前腿肉19.9元一斤。采购人员也明显感受到了猪肉的降价。Xi美兰在中国传媒大学附近从事肉类三明治业务近20年。她告诉记者，去年猪肉价格上涨到每斤30元左右。从今年年初开始，她就觉得买价一路下跌，现在基本维持在16元一斤左右。

新发地最新数据显示，4月23日，新发地市场白条猪平均批发价为25.75元/公斤，环比下降5.5%，环比下降15.30%，同比下降31.79%。上周，白条猪日均市场交易量逐月显著增长，同比增长20%。

鉴于猪肉价格持续下跌，农业和农村事务部畜牧兽医局副局长陈光华在最近的一次新闻发布会上表示，近几个月来，猪肉价格迅速下跌，现已回落到本轮生猪产能恢复以来的最低点。监测显示，4月第三周全国市场猪肉价格为每公斤38.96元，连续12周下跌，同比下跌27.6%，比1月第三周最高价低15.26元，比去年最高价低20.68元。近期猪价大跌的主要原因是生猪出栏量明显增加，春节后猪肉消费量下降。据国家统计局统计，今年第一季度末，全国母猪4318万头，生猪4.16亿头，2017年底回升到94.2%。猪肉产量1369万吨，同比增长31.9%。

陈光华表示，根据全年生猪价格走势，随着猪肉消费的增加，端午节前后可能会有一波肉价上涨。但以前期新生仔猪数量来看，预计第二季度市场供应普遍充裕，价格不太可能超过之前的高点。总体来说，猪肉供应最紧张的时期已经过去，后期供应会越来越宽松。