明年元旦春节期间猪肉供应量同比增长30%
原标题:明年元旦春节期间猪肉供应量将同比增长30%来源:今日北京商报
北京商报今日讯10月27日,国务院办公厅召开新闻发布会,介绍“十三五”期间农业和农村发展取得的主要成就。农业和农村事务部副部长刘焕新表示,今年是“十三五”规划的最后一年。粮食产量有望创历史新高,生猪生产恢复好于预期,“菜篮子”产品供应充足,城乡居民收入差距进一步缩小。
自从去年非洲爆发猪瘟以来,猪肉价格已经处于一年多的高位。猪肉市场能在年底实现稳定的货源和价格吗?农业和农村事务部首席经济学家魏百刚回应称,未来一段时间猪肉供应形势正在好转。考虑到生猪生产复苏、猪肉进口、消费需求等因素,专家估计明年元旦、春节期间猪肉供应将同比增长30%左右,价格将低于去年同期,不会出现大幅涨价。
"猪肉的价格在很大程度上取决于生产和供应情况."魏白刚说。今年以来,各地相继实施“172”等相关政策,加快扩大农户规模,抓好非洲猪瘟的正常防控,有效促进了生猪生产。据统计,前三季度,全国新建投产大型养猪场1.25万个,修复空栏大型养猪场1.34万个;截至9月底,全国生猪数量已达到3.7亿头,2017年底达到84%,可育母猪数量达到3822万头,2017年底达到86%。
据报道,随着生猪生产的快速恢复,生猪产量不断增加,猪肉价格连续八周下跌,下降趋势非常明显。“后期随着母猪数量的增加,生猪存栏量会增加,出栏量也会很快增加。供应上去之后,价格会逐渐回落到正常水平。”
商务部市场监测数据显示,10月12日至18日期间,全国猪肉市场批发价格达到每公斤42.37元,较上月同期的47.03元下降9.9%;与今年2月初批发价超过49元相比,每公斤猪肉下降率超过13.5%。
Sogou.com分析师王乐妍认为,从目前各地区屠宰结算的平均价格来看,市场呈现出北跌南升的态势。企业营销计划完成,营销量下降,价格反弹。虽然屠宰场的屠宰能力有所提高,但需求方并没有明显改善,订单量也没有明显增加,市场也没有明显的利好支撑。预计近期猪肉价格将呈现稳步下降的趋势。